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『一人娘 純米超辛口』& 『さやか 特別本醸造』




こんにちは😀

地酒・本格焼酎の 『菊水商店』です🍶

今日は✨一人娘 純米超辛口 & さやか 特別本醸造✨のご紹介です🌞


💖鬼怒川の軟水仕込み、一人娘を育てるように大切に造られた淡麗辛口💖

日光おろしの寒風がふきつける清流・鬼怒川のほとりで、一人娘を育てるように愛情を込めて酒造り。

独特の2段仕込みを行い、古来より茶人が汲む名水といわれた鬼怒川の軟水で思い切って辛口に仕上げた酒は、口当たり柔らかく後味爽快な淡麗美酒。




🍀一人娘 純米 超辛口🍀

茨城県常総市

(株)山中酒造店


辛口酒を得意とする蔵が、満を持して登場させた純米超辛口。

すっきりとした喉越しと爽快な後味の傑作。

辛口に仕上げても辛さを感じないやわらかな口当たり。ふくよかな香りとふくみ香。


造り 特別純米


[分析値] アルコール度数 15.5 日本酒度 非公表 酸度 非公表 アミノ酸度 1.7


使用米 千代錦 精米歩合(掛米・麹米) 60%・60% 酵母 きょうかい1501号 酒母 中温速譲



🍀一人娘 特別本醸造 さやか🍀

茨城県常総市

(株)山中酒造店


日光連山に発する鬼怒川の軟水で仕込んだ辛口酒は、関東の名醸蔵の意地を感じさせる卓越した味わい。さわやかな味わいから「さやか」と名づけた。一人娘の特徴が最も表れた超辛口のスッキリしたお酒。


造り 特別本醸造


[分析値] アルコール度数 15.5 日本酒度 非公表 酸度 非公表 アミノ酸度 1.4


使用米 千代錦 精米歩合(掛米・麹米) 60%・60% 酵母 きょうかい1501号 酒母 中温速譲