• 菊水商店

ウチ飲み純米酒『天寿 なでしこ 純米』

更新日:8月5日



こんばんは。

地酒・本格焼酎の菊水商店です。


今日はウチ飲み純米酒シリーズの中から、

秋田県のお酒をご紹介します。

天寿 なでしこ 純米

秋田県由利本荘市

天寿酒造(株)

ブレンドの妙。香り甘やか、やわらかな旨味ふくらむ大辛口


タイプの違う3種類の純米酒をブレンド。

ほのかに果実の香りが漂い、甘やかでソフトな口あたり。

後味はキリリと辛口に引き締まり、ブレンドの絶妙な味わいが楽しめる。

造り 純米

[分析値]

アルコール度数 15度

日本酒度 +10.0

酸度 1.3~1.5

アミノ酸度 1.2~1.4

使用米 秋田県産米

精米歩合(掛米・麹米) 70%・65%

酵母 NI-2・MR-4・ND-4

酒母 速醸



1800ml:2,147 円

720ml:1,047 円



おすすめ料理:冷しゃぶ、揚げ出し豆腐など。優しい旨味がふくらみ後味が引き締まる大辛口は、淡泊な旨味を際立たせ、油脂分をすっきりさせてくれます。


お燗にして:お燗にするならぬるめの燗で。やわらかく後口すっきりの美味しさに。