- 菊水商店
御慶事『金賞受賞 大吟醸』!!

おはようございます😉
菊水商店です♪♪
🎉御慶事『金賞受賞 大吟醸』🎉のご紹介です💖
3回連続金賞受賞❗
箭内杜氏の技が光る✨ 香り華やかで絹のような優しい味わいの大吟醸🍶
日光奥州街道の城下町・古河市に歴史を刻む蔵元の、金賞受賞大吟醸。
2013年に杜氏に就任した箭内和弘氏の技が光り、今年で3年連続の金賞受賞、
さらにIWC2022の大吟醸部門でもみごとトロフィーを受賞しています。
兵庫県産特A地区の最高級《山田錦》を使用し醸した杜氏渾身の大吟醸は、香り華やかな中にしっかりとした甘さを感じさせながらも、キレ味は良く、絹のような優しい味わいに仕上がっています。
御慶事『金賞受賞 大吟醸』
大吟醸原酒[茨城・古河]
[原料米]兵庫県産《山田錦》
[精米歩合]38%
[酵母]M310
[アルコール分]17度
[日本酒度]+2
[酸度]1.1
[アミノ酸度]0.6
[火入れ]瓶燗火入れ(1回)
[杜氏]箭内 和弘