
こんにちは😊
地酒・本格焼酎の菊水商店です🈺
お正月明けの疲れた胃には、ゆっくりお燗酒🍶
料理を引き立てる「ガツンとパワフルな辛口」タイプ❗
お正月明にたくさん食べて飲んで、この時期は「少し胃が疲れているな」という方が多いのではないでしょうか。
そんな時には「お燗酒」をおすすめします。
温かいお燗酒で血流が良くなると、胃の消化作用が高まります。
美味しいお燗酒を食事と共にゆっくり楽しむことで、身体に負担をかけず、食欲が増し、心身共に温まります。
料理を一層引き立てる「ガツンとパワフルな辛口」タイプのお燗酒をご紹介します。
完全発酵と熟成の妙味、コアな純米酒ファンへ贈る
🍶月の井 純米🍶
炭素濾過を行わず、1年の熟成を経て琥珀色に。
米を感じさせる熟成感のある香り、程よい酸味・渋味・甘味が広がり、最後は完全発酵ならではのキレが際立ちます。
石川杜氏おすすめの「極熱燗」(65度以上)にすれば、旨味と辛味のバランスが絶妙となり、食事が欲しくなってきます。
飲んでいるうちに身体にスーッと馴染んでいく。
そんなホッとする印象の純米酒です。
〈アルコール度〉16度〈日本酒度〉+20
〈酸度〉2.3
〈アミノ酸度〉2.5
〈原料米〉出羽燦々(山形)
〈精米歩合〉65%
〈酵母〉きょうかい601号
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