こんばんは😊
地酒・本格焼酎の菊水商店でございます✨
今日ご紹介するお酒は🍶
🎋霧筑波 純米吟醸 13🎋
本日入荷いたしました。
本来、このお酒は小川酵母で醸す、13％の純米吟醸原酒ですが、
今季は茨城県阿見町と東京農大が共同開発した、
阿見町オリジナル酵母の試験酒となっております。
原料米も50％まで高精白した阿見町産のミルキークイーンを使用しました。
アルコール度数が13％の優しい口当たりで、さらさらと飲める純米吟醸です。
綺麗な味わいの中にも、ミルキークイーンならではのお米の甘みもほんのり感じる、バランスのよい味わいに仕上がっています。
霧筑波 純米吟醸 13 試験醸造 数量限定
特定名称 純米吟醸
酒質 火入
日本酒度 ±0
アルコール度 13度（原酒）
酸度 1.4
原料米 ミルキークイーン
精米歩合 50％
酵母 阿見町オリジナル酵母
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